Scommetto che non hai mai provato questa tagliatella. Voglio rimediare REGALANDOTELA! β¬οΈ
π Se abiti a Milano e vuoi stravolgere insieme a me il piatto piΓΉ rappresentativo della tradizione meneghina, ho un’offerta irresistibile per TE.
Continua a leggere e ti spiegherΓ² nel dettaglio cos’Γ¨ la TAGLIATELLA ALLA MENEGHINA e perchΓ¨ non dovresti farti scappare questa occasione.
β Cosa sono esattamente le Tagliatelle alla Milanese?
βΉοΈ E’ la rivoluzione di un piatto immortale, Re indiscusso della cucina lombarda: il Risotto con l’Ossobuco.
Per spiegarti bene cosa sono le Tagliatelle alla Meneghina, divenute piatto-simbolo dell’Osteria, ti spiegherΓ² come si preparano e quali differenze hanno rispetto al classico risotto.
π Prendiamo il riso e mettiamolo da parte. Preferiamo invece una tagliatella spessa, all’uovo, fresca.
Prendiamo ora l’ossobuco di vitello e sostituiamolo con quello di manzo. Dovendo farci un ragΓΉ ci serve una carne di sufficiente consistenza e struttura, come una Scottona adulta marchiata “Parco del Ticino”.
π Quando il ragΓΉ ha smesso di pippiare aggiungiamo il suo midollo e i pistilli di Zafferano, anch’esso coltivato (indovina un po’) nel Parco del Ticino. Scoliamo, saltiamo e impiattiamo chiudendo con la gremolada (prezzemolo e zeste di limone) e un midollino da ciucciare con sentimento tra una tagliatella e l’altra.
Se il risotto ti emoziona, la tagliatella ti ruberΓ il cuore.
Ti Γ¨ venuta fame vero? Sono qui per questo!
Continua a leggere, sto per farti un’offerta DAVVERO irresistibile.
β οΈ In Osteria la Tagliatella viene venduta per 16β¬ a porzione. Non proprio poco lo so, ma la qualitΓ si paga ed Γ¨ giusto cosΓ¬. Ma di questo non devi preoccuparti, perchΓ© ti sto dando la possibilitΓ di provarla completamente GRATIS.
Hai capito bene: scaricando il coupon avrai diritto a una delle 200 Tagliatelle GRATUITE. No, non sono pazzo. Voglio solamente diffondere il verbo della Tagliatella Milanese.
βΌοΈ MA! C’Γ¨ un MA.
L’offerta Γ¨ valida ESCLUSIVAMENTE il MercoledΓ¬ (cena), GiovedΓ¬ (cena) e Sabato (pranzo); inoltre, per poter garantire le scorte in magazzino, ho deciso di rendere disponibili SOLAMENTE 200 coupon.
Aprendo il link saprai immediatamente quanti codici promozionali sono ancora disponibili.
β Ancora non ci credi?! Allora non ti resta che:
1οΈβ£ Scarica il coupon (puoi scaricare un solo coupon, che ha validita 15 giorni);
2οΈβ£ Riservare il tavolo online attraverso il nostro Sistema di Prenotazione Rapido (troverai il link per prenotare via email/whatsapp insieme al coupon);
3οΈβ£ Mostrare il coupon alla brigata dell’Osteria;
4οΈβ£ Sederti e goderti la Tagliatella in compagnia!
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Faa ballaa l’oeucc, ma racomandi!
Riccardo Puricelli
Osteria Rio del Sole π
